格雷格斯称赞在“充满挑战”的条件下取得的“战略进步”

在花了12个月时间扩大门店组合和产品范围后，格雷格斯声称在2022年取得了“令人鼓舞的战略进展”。

2022年销售额同比增长23%，从2021年的12亿英镑增长至15亿英镑。在同类基础上，2022年销售额增长了17.8%。这家烘焙连锁店去年新开了186家店，关闭了39家，截至12月31日，其门店总数达到2328家。

在第四季度，尽管受到寒冷天气和铁路罢工的影响，公司管理商店的同店销售额增长了18.2%。

将自己描述为“为结果感到骄傲”，c首席执行官Roisin Currie强调了门店扩张和产品创新在连锁店成功中的作用。

她说:“我们的团队在为客户服务和管理对格雷格斯产品日益增长的需求方面做得非常出色，我们扩大了店面，通过数字渠道提供更大的可用性，延长了交易时间，同时继续扩大我们的菜单，提供更多的选择。”

素食节日法棍等新产品，以及节日烘焙和肉馅饼等“标志性”产品，对节日产品产生了“强劲需求”。该连锁店指出，随着时间的推移，植物性食品继续对这一范围做出“重大”贡献。

在客户“越来越关注价值”的环境下，Greggs发现其应用程序的使用率上升，该应用程序通过免费产品和点击取货等功能来奖励客户忠诚度。

近年来，忠诚度越来越成为格雷格斯关注的焦点。2021年10月，该品牌表示是加大营销支出来推动它的忠诚计划。当时，该品牌承诺“在未来几个月和几年增加营销投资”，以促进长期成功。

这家烘焙连锁店也看到了从依赖早午餐业务拓展业务的成功。傍晚交易的增长速度超过了一天中的任何其他时段，这使得格雷格斯的服务范围扩大到了上门和送货的客户。现在约有500家门店营业到晚上8点。

在利润增长后，格雷格斯在数字和晚间交易上加倍下注

展望未来，格里格斯对2023年的展望保持不变，尽管柯里承认未来市场环境艰难。

她说:“我们将以强大的财务状况进入2023年，这将使我们能够投资于商店和供应链能力，将格雷格斯带给英国更多的客户。”她补充说，在生活成本危机中，该品牌的“物有所值”主张与消费者“高度相关”。

该公司还采取了其他措施，以确保其继续保持相关性。去年，格里格斯与Primark合作推出了一款售罄的时装，迈出了进军时尚界的第一步。客户总监汉娜·斯盖瑞称这个系列是“高街天堂里的一对子”，根据YouGov品牌指数，该系列为这家烘焙连锁店带来了21.4%的口碑增长。