肯德基(KFC)如何将营收加速增长至逾10亿英镑

从2017年的停滞不前到2021年吸引1500万新顾客,肯德基投资了一个长期的品牌平台,旨在吸引和激发从首席执行官到加盟商的整个业务。

肯德基2017年,肯德基陷入了困境。随着消费者寻求更健康的食品选择,像Pret A Manger和Leon这样的食品正在损害该连锁店的质量信誉。与此同时,老对手麦当劳的质量指标飙升至历史最高水平。

随着市场份额呈下降趋势,渗透率下降,五年来品牌认知得分没有提高,肯德基的形象出现了问题。

与长期代理机构Mother London合作,这家快餐连锁店需要加强其“快好”的信誉。这是一个战略平台,宣传肯德基做得好的地方,同时也让肯德基品牌看起来更酷、更年轻、更有活力。

新战略被提交给了企业的每个部门,包括加盟商和餐厅经理。营销人员在每月的“广告委员会”会议上与加盟商进行定期讨论,直接销售战略和活动工作,甚至在简报上咨询他们。公司年度会议被重新定义为节日,将英雄活动带入生活,让整个企业兴奋起来。

《正确的方式》为团队提供了一种有凝聚力的沟通方法,帮助营销人员以特色幽默应对挑战,从2018年臭名昭著的鸡肉短缺到肯德基对封锁的回应。

在五年的时间里,肯德基的收入超过10亿英镑,市场份额增长了38%。这家快餐连锁店提高了质量(上升6.2点)、价值(上升7.3点)和品牌整体(上升8.7点),吸引了1500万新客户。这些结果确保了肯德基获得了营销周长期品牌建设卓越奖。yabo手机登入

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